Gateau à la canelle

Publié le par ptitinou

Pour un goûter des filles j'ai eu envie de gâteaux à la canelle. Je ne sais pas pourquoi encore une de mes drôles d'idées.

Ingrédients :

-1oeuf.

-Un demi- verre à thé de beurre fondu.

-Un demi -verre à thé d’huile.

-.un demi verre à thé de sucre semoule.

-Un sachet de levure chimique.

-1 c à s de cannelle.

Préparation :

 dans une terrine, mettre l’œuf,le beurre, l’huile,le sucre et la cannelle, bien mélanger , ensuite mettre la farine+levure chimique tamisée.

La pâte doit être consistante,

Faire des petites boules, soupoudrer la surface de chacune avec du sucre semoule et les presser avec un emporte pièce.

Enfourner dan un four préalablement préchauffé a 180 °.

Surveiller la cuisson jusqu'à ce que les gâteaux soient joliment dorés.






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Publié dans desserts

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mamancaline 01/06/2009 08:38

Hum j'adore la canelle dans les petits biscuits! Merci! Je garde sous le coude pour Noel !

laurence 06/05/2009 21:31

Mignons comme tout, je t'en pique au passage !

asmaa 06/05/2009 11:49

huuum, très délicieux avec la cannelle

patmamy 06/05/2009 09:15

j'adore le goût de la cannelle bz patmamy

cenwen 06/05/2009 08:29

Mhummm! quelle jolie recette! Je t'en chipe un:)
Bonne journée:)
Bisous :)