Soupe à la tomate

Publié le par ptitminou

Petite envie de soleil en ces temps de grisaille, voilà une petite recette de soupe que j'ai faites pour mes parents.Eh oui à mon tour de leur renvoyer l'ascenseur. Personnellement je ne suis pas fan de cettte soupe mais eux adorent.
Il me restait des tomates, des pommes de terre et du basilic donc sans hésitation c'est parti

6 tomates
2 oignons
4 pommes de terres
0.5 litres d'eau
thym

 Pelez les tomates
Eplucher les oignons les couper en petit morceaux et les faire revenir dans une cocotte
Eplucher les pomme de terre les couper en cube
Mettre les tomates et les pommes de terres sur les oignons ajoutez l'eau
Salez poivrez y ajouter le thym
 portez à ébullition Laissez cuir à feu doux pendant 30 minutes
mixez,c'est pret !




Voilà à quoi elle ressemblait

Publié dans Soupe

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SandyNeige 02/03/2009 10:10

mmmh, elle me plait aussi cette soupe là !

sagweste 26/02/2009 19:42

onctueuse hein? miam!!!

Jess 26/02/2009 14:40

C'est délicieux avec du bon pain frais

Eva 26/02/2009 08:24

Coucou, quelle bonne idée de mettre ça en bocal comme ça ! C'est joli !
Bisous

jessy 26/02/2009 02:32

C'est le genre de soupe que j'adore !!!!
Elle me fait très envie !!!!
Bises
Jessy