Langue de chat

Publié le par ptitminou

Voilà une petite recette qui sera autant appréciée pour accompagner votre café qu’en goûter pour les enfants
Je les avais préparée pour une balade pour mes trois princesses, il ne me restait rien au retour
Ingrédients :

- 60 g de beurre
- 60 g de sucre glace
- 60 g de farine
- 2 blancs d'oeufs
- 1 sachet de vanilline
- 1 pince de sel

Préparation :

Battre le beurre de le sucre jusqu'à ce que vous obteniez un mélange crémeux.

Ajouter petit a petit 2 blancs d'oeufs non montes en neige, la farine, le sel et la vanille. Recouvrer la plaque du four de papier sulfurise.

Remplissez une poche a douille plate avec la pâte et déposer des bandes de chat plates sur le papier sulfurise.

Faite cuire au four a 160 degré pendant 10 min environ. Laisser tiédir les langues de chat avant de les détacher de la plaque et servez



 
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Publié dans gouters

Commenter cet article

cannelle68540 12/03/2009

trop bon ces petites douceurs!

Laurence 12/03/2009

Tiens, c'est drôle je n'en ai jamais fait, et pourtant j'adore... Merci pour la recette ;-)

evouchette 13/03/2009

ça fait bien longtemps que je n'en ai pas fait...

Nuage de Lait 13/03/2009

Il faut que je teste ça!

aurôre 24/03/2009

mmmmh