Lasagne aux deux saumons

Publié le par ptitminou

Aujourd'hui une recette encore de lasagne, et oui et oui je sais , mais à la maison on ne s'en lasse pas lol
Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 400 g de saumon frais
- 300 g de saumon fumé
- - 20 cl de crème fraîche épaisse à 20% MG
- 1/4 de litre de béchamel
- du fromage râpé
- des lasagnes sèches ou fraîches


Préparation :

Couper le saumon frais en petits dés, le saumon fumé en petites lanières.
Faire cuire le saumon frais à la poêle
Ajouter la crème fraîche, laisser mijoter encore 5 mn.
Enfin mettre le saumon fumé, remuer et couper le feu.
Dresser les lasagnes avec une couche de pâtes, un couche de sauce au saumon, pâtes, sauce, pâtes et enfin béchamel et fromage râpé.
Mettre au four chaud (Th 6/7) pour 30 à 40 mn.

A déguster avec une salade au vinaigre de framboise
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Publié dans Pâtes et Pizza

Commenter cet article

elo 08/04/2009 13:59

mmhh un plat comme j'aime!!

gourmandelise 08/04/2009 11:35

Alors la!!!! J'ADORE!!!! Quel régal!!

lorraine 08/04/2009 01:54

Il fallait y penser et tu l'as fait bravo à toi de plus ça m'a l'air délicieux biz et à bientôt

Love 07/04/2009 20:43

Tiens une lsasagne au saumon ... jamais goûté !

Merci pour la recette :)

GourmanDenise 07/04/2009 18:17

Bonjour
Je viens de créer un blog des blogs de cuisine et je me suis permis d'y référencer le votre. Voila l'adresse : http://bologotheque.gourmandenise.fr
J'ai regroupé aujourd'hui 330 blogs de cuisine et tous les jours apparaissent les recettes publiées par chacun.
Si un de vos blogs préférés n'y est pas, vous pouvez m'envoyer les références sur mon blog culinaire http://www.gourmandenise.fr
Cordialement