Riz au lait pour un gouter

Publié le par ptitminou

Hier je me suis dit que vais je faire pour mes princesses, et bien voilà un riz au lait. C'est un de mes desserts et gouter préféré

Les ingrédients pour 4 personnes

200 g de riz rond 
1  litre de lait entier
120 g de sucre
Une gousse de vanille

Faire bouillir le lait dans une casserole à fond assez épais et y laisser infuser la gousse fendue sur toute sa longueur.
Y jeter le riz préalablement rincé et égoutté.
Laisser cuire à feu doux pendant un quart d’heure. Rajouter le sucre et laisser cuire encore pendant un quart d’heure.
Le disposer dans un plat de service ou bien dans des petits pots individuels et laisser refroidir pendant au moins quatre heures au réfrigérateur.
Personnellement, je ne résiste pas et je le déguste tiède

Pour que mes filles pour leur gouter apprécie encore plus je leur avais préparé ainsi



Ma maman a voulu que je lui prépare un petit bol pareil. Elle m'a dit il n'y a pas de raison, ah je vous jure
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Publié dans gouters

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Magalie 04/05/2009 13:50

un classique toujours apprécié.

Maryvonne 28/04/2009 19:12

Voilà une belle recette qui devrait avoir du succès auprès de...mes 4 gars (et oui, 4 gars pour 3 filles, je te bat !!!!)

Marjolaine 23/04/2009 23:14

Rien ne vaut le riz au lait fait maison. Et lorsqu'il est fait avec amour et qu'il est aussi bien présenté que le tien, alors la perfection est atteinte ! Voilà un goûter qui a dû ravir les papilles de tes filles.
Bises.

aurôre 23/04/2009 13:28

super ce petit gouter
efface le comm des que tu l as
me bruno aurôre
5 rue d aigremont
78300 poissy
je repars samedi de nimes
j ai ton paquet pour l ecange gourmand
peux tu m envoyer en unrgence ton adresse stp

Doria 22/04/2009 16:16

Ce que j'aime le riz au lait, c'est super bon !
Bisous, Doria