Tarte brocolis, saumon frais, jambon et tomate

Publié le par ptitminou

Pour un soir qui peut se manger en version chaude ou froide

Il vous faut
Un brocolis
4 tomates
2 tranches de jambon blanc
Deux darnes de saumon
4 oeufs
150 grammes de crème fraiche
150 grammes de ricotta
Epices

Faire cuire le brocolis dans de l'eau salée
Faire cuire au four les darnes de saumon avec du sel à la fleur de citron pour moi dessus
Couper le jambon en petite lanière ainsi que les tomates
Etaler sur la tarte en fond le brocolis
Puis ajouter les tomates et le jambon
Emietter le saumon

Mélanger les oeufs la crème et la ricotta
Verser dessus et faire cuire à 220 pendant environ 30 minutes




A déguster avec de la salade et un repas complet vous est offert
 
 N'hésitez pas à vous inscrire à ma newsletter

Publié dans Entrée

Commenter cet article

jess 18/08/2009 21:22

ca y est je suis de retour, j'ai rattrapé mon retard en visionnant toutes tes nouvelles recettes, je prend tout miam

wombi 03/08/2009 08:40

je fais à peu près la meme tarte, avec du brocolis, du fenouil, du saumon frais et des crevettes ! et ça me rappelle que je ne l'ai depuis longtemps plus fait ! merci pour ce rappel !

domi 03/08/2009 07:50

le genre de quiche que j'adore chaude ou froide (si il en reste ;-)
bizzz

Val 02/08/2009 23:11

Pour un pique-nique sur la plage, c'est l'idéal! Bisous

domi 02/08/2009 22:05

bien agréable ce petit blog et appétissantes ces petites recettes
bravo
domi