750 grammes
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accompagnement des plats

Derniers légumes du jardin

Derniers légumes du jardin

Ca y est les arbres ont revêti leurs couleurs d'automne. Le jardin a donné ses derniers légumes pour moi cela a été les tomates et les courgettes. Les plus vertes des tomates ont été mises à mûrir dans du papier journal. La plus grosse pour ces recettes...

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Ratatouille

Ratatouille

Le jardin a bien donné des courgettes cette année donc elles ont subi différents accompagnements Pour cette recette ce fut en version ratatouille 2 courgettes du jardin 2 aubergines 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 6 grosses tomates du jardin...

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Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

C'est l'été et ces dernières sont prolifiques dans mon jardin Pour un beau gratin pour 6 personnes, il vous faut 4 courgettes 3 gousses d'ail 1 oignon 60 g de ricotta 3 oeufs 10 cl de crème liquide 10 cl de lait sel et poivre Feuilles de basilic Faites...

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Pesto

Pesto

J'ai acheté un plan de basilic pour ma cuisine mais ce n''est pas tout ça mais il faut s'en servir J'ai donc décidé de faire du pesto: 30 g de feuilles de basilic frais (un bouquet environ) * 25 g de pignons de pin * 25g de gruyère râpé * 1 gousse d'ail...

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Clafoutis de légumes

Clafoutis de légumes

Dans la semaine, j'ai vu une recette parmi tant d'autres qui m'a tapé dans l'oeil. Il s'agissait du clafoutis méditerranéen de cocajo:vhttp://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/article-32241122.html J'ai décliné cette recette en version individuelle...

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Tartine figue/camenbert

Tartine figue/camenbert

Vous n'avez pas envie de servir un plateau de fromage qui pue pendant 3 semaines dans votre frigo après que vos gentils invités soient repartis, comme je vous comprends! Une petite idée pour changer une tartine à la figue et au camembert Il vous faut...

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Le concours de le pomme de terre

Le concours de le pomme de terre

Voilà sur le site 750 grammes, ce jeu a été lancé http://www.vivelapatate.com/ Perso ma recette que j'ai mise a été celle là : Qui s'appelle le gateau de pomme de terre Ingrédients : -800g de pommes de terre -4 œufs -25cl de crème liquide (possibilité...

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