Dessert de saison et pot au chocolat
Pour le dessert je voulais quelque chose de frais.
J'adore les fraises et en allant faire mes courses, de très belles me faisaient de l'oeil je dois l'avouer
J'ai craqué donc lol
J'ai acheté des coupelles toute prête comme pour les glaces, j'ai été deçue. Je les aurais pensée plus craquante, mais le temps me manquait ( vous savez ce que c'est 3 monstres de - de 3 ans chaque à gérer, le boulot..), les feuilles de bricks idée originales sont passées à la trappe.
Par contre pour accompagner j'ai fait des petites crèmes au chocolat
Pour 8 personnes
75 g de sucre ( au chocolat pour moi)
5 oeufs
100 g de chocolat noir
60 Cl de lait
Préchauffez le four thermostat 180°
Battre le sucre et les oeufs dans un petit saladier
Mettre le chocolat dans un autre saladier
Porter le lait à ébullition et versez le dessus
Ajoutez ce mélange au mélange sucre-oeufs
Versez dans des petits ramequins
Les placer au bain marie dans un plat au four
Faire cuire une petite demi-heure
J'adore les fraises et en allant faire mes courses, de très belles me faisaient de l'oeil je dois l'avouer
J'ai craqué donc lol
J'ai acheté des coupelles toute prête comme pour les glaces, j'ai été deçue. Je les aurais pensée plus craquante, mais le temps me manquait ( vous savez ce que c'est 3 monstres de - de 3 ans chaque à gérer, le boulot..), les feuilles de bricks idée originales sont passées à la trappe.
Par contre pour accompagner j'ai fait des petites crèmes au chocolat
Pour 8 personnes
75 g de sucre ( au chocolat pour moi)
5 oeufs
100 g de chocolat noir
60 Cl de lait
Préchauffez le four thermostat 180°
Battre le sucre et les oeufs dans un petit saladier
Mettre le chocolat dans un autre saladier
Porter le lait à ébullition et versez le dessus
Ajoutez ce mélange au mélange sucre-oeufs
Versez dans des petits ramequins
Les placer au bain marie dans un plat au four
Faire cuire une petite demi-heure
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