Pain brioché maison

Publié le 20 mars 2009 par ptitminou

C'est une recette que j'affectionne particulièrement. Certes il y a un oeuf dedans, souvent on dit qu'il ne faut pas programmer sa MAP avec un oeuf frais dedans.
Je l'ai toujours fait et cela ne m'a jamais provoqué aucun maux.

Il vous faut
1 oeuf
290 ml de lait
1 sachet de sucre vanillé, personnellement j'ai remplacé par une cuillère de poudre de vanille El vanillo
1,5 càc de sel
30 grammes de beurre
3 c a soupe de sucre( perso du sucre de canne)
450 grammes de farine à pain brioché
1,5 càc de levure

Comment faire
Battre oeuf en omelette et ajouter le lait dessus mettre dans la MAP
Puis mettre dans la MAP dans l'ordre ci-dessus
Programme Pain Sucré
Cela sent bon dans la maison, un vrai bonheur qui enchantera les petits et les grands

Je suis en partenariat avec le délicieux site El Vanillo qui propose de la vanille bourbon d'exception. Et bien aujourd'hui vous aussi vous pouvez en profiter!

Pour toute commande de vanille sur El Vanillo en vous recommandant de la part du
"Le Blog de Ptitminou" vous recevrez du 15 mars au 15 mai, 1 tube de 2 gousses de vanille en tube verre d'une valeur de 4€ , joint gratuitement à votre commande.