Petits farcis
En cette saison, il fait bon faire des plats uniques pour le midi
4 courgettes
4 tranches de jambon blanc
4 tranches de jambon fumé
Du persil du jardin
Un peu de mascarpone
Un peu de crème
Du sel:, du poivre
Couper les jambons petites lamelles, mélanger avec le persil, le mascarpone, la crème le sel et le poivre.
Hacher la chair de la courgette et mélanger à la farce précédente
Faire cuire le tout pendant 30 minutes à 210
Servir avec du riz
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