Le blog de ptitminou

Pour son anniversaire mon mari avait voulu un coffret pour apprendre du foie gras Le temps passant, il n'a pas trouvé dans ce lieu le cours qui lui convenait Il avait vu pour ce jour là une recette de terrine de foie gras au chutney de fruits rouges ,...

En partant nous nous sommes arrêtés manger au Havre, dans une ambiance de bord de mer Avec des plats de la mer pour moi, puisque ce fut Coquille Saint Jacques et Calamar Après notre super petit déjeuner et malgré une grande promenade du matin, nous n'avions...

Voilà le colis reçu de la part de Chef DAMIEN Je me colle à la recette le week-end prochain!

Pour fêter nos 6 ans de mariage, nous nous sommes payés une petite escale à Etretat Notre chambre, notre hôtel, le petit déjeuner J'avoue le soir je n'ai pas eu le coeur à prendre mon appareil photo. Manger face à la mer, avec des bougies... http://w...

Le jardin a bien donné des courgettes cette année donc elles ont subi différents accompagnements Pour cette recette ce fut en version ratatouille 2 courgettes du jardin 2 aubergines 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 6 grosses tomates du jardin...

C'est une recette tout simple, mais que j'ai réalisée pour le jour de la rentrée Une de mes deux jumelles a passé une commande avant de partir à la sieste, maman ne pouvait que s'éxécuter! La recette n'est pas de moi hein ! Yaourt nature et (on prend...

Pour cette grande marée j'ai eu la chance d'etre dans la Manche. Je vous fais découvrir ce que donne une grande marée pour ceux et celles qui pensent que eau ne bouge jamais

Une de mes voisines m'a apporté quelques maquereaux pêchés par son mari. Ma maman les voulait en version vin blanc, je me suis donc exécutée Pour 5 maquereaux - 75 cl de vin blanc sec - 2 carottes - 1 oignon - laurier sauce, thym - 3 clous de girofle...

J'ai varié les gouts pour un barbecue réalisé cet été 300 ml eau - 2 cuillère à soupe d'huile - 2 cuillère à café de sel - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 cuillère à soupe de lait - 550 grammes de farine blanche - 1,5 cuillère à cagé de levure - 300 gramme...

pour une entrée 1 sac de noix de pétoncle de chez picard 1 sac de suppions de chez picard du beurre ailé des bouchées prête à farcir Faire revenir dans du beurré salé les noix de pétoncle dans une poele, les suppions dans une autre Mélanger le tout et...