Top articles
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La Fête de la Coquille
" La Fête de la Coquille réunit chaque année les plus grands chefs de la région et près de 50 000 visiteurs autour de ce produit d’exception. Elle est devenue au fil des ans un rendez-vous gastronomique incontournable. Durant deux jours, les fins gourmets...
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Bienvenue
Je vous souhaite la bienvenue sur mon nouveau blog de cuisine Pourquoi avoir changé? parce que c'est comme ça. Je suis comme toutes les femmes j'aime la nouveauté.. donc j'ai franchi le cap. Pendant mes vacances j'ai refait ce blog avec de nouvelles recettes,...
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Blanquette de veau
La semaine dernière j'étais souvent absente de la maison J'avais préparé des plats à l'avance pour mon mari, pour que cela soit simple à réaliser pour lui, quand il allait revenir de chercher les filles à l'école Un simple réchauffement dans le micro-onde...
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Little break
Voilà voilà vous voyez que je traîne depuis quelques jours à publier J'ai plein d'articles mais je n'ai pas le temps J'ai eu 15 jours de folies ou je n'ai pas posé les pieds à la maison La semaine prochaine sera un peu plus calme Donc je vous dis à lundi...
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Pour le ou la 100 éme
Eh oui eh oui cher fidèle lecteur, vous êtes toujours au rendez-vous et je vous en remercie Pour le ou la 100 éme inscrite à ma newsletter, un petit cadeau aux arômes normand alors à vos claviers! Je vous dis à mercredi car je pars, enfin quand vous me...
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Vacances
Et oui comme pour beaucoup l'heure des vacances à sonner. Je vous retrouverai avec joie le 3 aout avec plein de recettes déja programmées mais pas encore écrites Aller je vais vous donner l'eau à la bouche pour que vous n'oubliez pas de venir me rendre...
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TAG
Voilà hier j'étais super contente j'ai été taggé deux fois par Cécile et par amal. Donc j'y réponds avec grand plaisir 1. Diamants ou perles : perle j'adore, toujours chic et élégant avec n'importe quelle tenue, avec une préférerence pour les noires 2....
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Crème vanille au caramel craquant
Voilà une recette que j'ai vue sur pas mal de blog Pour 6 personnes : préparation 15min et cuisson 30min -75 cl de lait -160g de sucre -1 gousse de vanille -1càc de jus de citron -7 oeufs 1- Préchauffez le four à th.6 (180°c). Faîtes bouillir le lait...
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TAG
Eh oui eh oui me voici encore une fois tagée, merci à Mélanie d'avoir penser à moi c'est super gentil Donc je réponds aux questions : Quelles sont vos odeurs alimentaire préférées ? La boulangerie le matin en allant au travail Les herbes de provence qui...
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Le Robot qui critique tes blogs préférés
Voilà moi aussi j'ai cé dé voilà ce qu'il dit de mon blog! Blog : Le blog de ptitminou Par : Isabelle Je n ai pas peur de le dire : Le blog de ptitminou se démarque totalement des autres sites internet. D abord par la pertinence de ses propos (remarquablement...
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Une petite pause
Voilà j'ai eu pas mal de déplacements ces temps-çi Me voici partie pour 15 jours de vacances dans le Sud avec ma tribue Donc je vous dis au plaisir de ce relire à nouveau à partir du 8 Juin Je suis sure que vous n'avez pas tout lu depuis le mois de Janvier,...
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autobus-imperial.
Non ce n'est pas le non d'une recette mais celui du restaurant parisien que l'on a testé pour l'anniversaire de mon mari. On a beaucoup hésité et puis nous nous sommes décidés. Dans ce restaurant deux ambiances une bar à tapas et l'autre restaurant Au...
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Les salaisons
Si vous aimez la charcuterie alors là je vous conseille cette boutique. Je l'ai découverte au harsard d'un déplacement dans le " petit sud". Cette boutique se situe entre le Puy en Velay et Saint Etienne. Mes filles ont adoré les petits fageots. Mon petit...
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Echange gourmand
Voilà cela fait un moment que cela me trotte dans la tête. J'ai parfois comme cela des idées un peu récurente lol Alors pour commencer la semaine , je vous propose un échange gourmand pour les 5 premières qui me répondront Etant de Normandie, je vous...
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Un grand merci
Voilà je voulais profiter de cette petite journée domicale pour vous remercier de toutes vos visites. Ce blog n’a que deux mois et vous étés déjà très nombreux chez lecteurs et lectrices à venir jeter tous les jours un petit œil sur mon modeste chez moi...
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Rilette de saumon
Un classique dont je raffole : Pour 12 cuillères environ Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients: -100 g de saumon frais sans arêtes ni peau - 60 g de saumon fumé - 40 g de beurre -60 g de crème épaisse -1/2 citron -1 cui. à café d'aneth...
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Gauffre en version salée
Une idée pour un soir vite fait à préparer Une pâte feuilletée Du fromage coupé Du bacon, du jambon ou autre un gaufrier Couper la pâte suivant la forme de votre gaufrier Mettre ce que vous voulez dedans Refermez la pâte Faire cuire environ 5 minutes...
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Maison Evrard
En Les mises en bouche Salade de magrets, gésiers et foie gras pour nous deux Bavette pour Monsieur à l'échalotte rouge Duo de saumon et de carrelet avec une sauce à l'oseille Glace pour lui Nems à l'abricot avec une sauce caramel beurre salé
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Même dehors
on peut manger avec de belles couleurs Voici une autre table que j'ai réalisée lors de la venue de mes cousins N'hésitez pas vous inscrire à la newsletter
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Echange gourmand avec cricridam
Voilà ce que j'ai reçu dans le cadre de mon échange avec cricridam. Allé visiter son site il est plein de bonnes recettes
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Soissons
Voilà le colis reçu de la part de Chef DAMIEN Je me colle à la recette le week-end prochain!
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La ferme de la ranconnière
Ca y est nous avons enfin réussi à fêter la fête des mères et des pères, je n'y croyais plus! Nous sommes allés dans notre restaurant préféré à tous : La ferme de la ranconnière à CREPON Quelques images en vrac http://www.ranconniere.fr/
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Mignonettes aux pommes
100 gr de beurre mis à fondre 100 gr de farine et un demi-sachet de levure 100 gr de sucre 2 pommes
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Feuilletés aux pommes
J'ai trouvé cette recette sur le site de Je n'ai pas eu le temps de prendre la photo d'une fois sortis du four, car tout a été vite englouti par 3 petits ventres. Mais je peux vous l'affirmer c'est sympa à faire, bon à manger pour un gouter
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Ma table de pâques
Placée sous le signe des petits lapins et des oeufs naturellement Voilà le menu était foie gras au pommeau maison, gigot, fromage et un croquant au chocolat de chez le pâtissier en dessert.