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Foie gras aux pommes

Foie gras aux pommes

1 Lobe de 500 grammes 1 gramme de poivre 1 gramme de sel 5 grammes de 5 épices 0,5 cl de calvados 1 pomme Mettre le lobe à tremper pendant 1 heure a temprature dans du lait Faire revenir les pommes, étaler ele lobe et le séparer en deux au niveau du ventricule...

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Demain c'est la chandeleur

Demain c'est la chandeleur

Personnellement je ne serai pas à la maison pour tourner la crêpe demain , puisqu'en déplacement au Mans, mais je vous rappelle ici quelques recettes. Mon papa sera présent pour faire sauter la crêpière pour ces petites filles chéries Quelques idées de...

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