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Gateau à l'ananas

Gateau à l'ananas

J'aime beaucoup les pommes. Et donc pour un goûter de mes princesses j'ai réalisé cette recette. Il faut : 1 ananas 20g + 10g de beurre 200 + 20g de sucre (roux en ce qui me concerne) 160g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 15cl de crème...

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Brochette de saint jacques, crevettes

Brochette de saint jacques, crevettes

Un soir que je n'avais qu'une petite faim j'ai réalisé ces brochettes Il vous faut 12 saint Jacques 12 crevettes 6 tomates cerises rouges 6 tomates cerises jaunes Mélanger le sésame avec les coquilles, les crevettes et huile de noix Réserver au réfrigérateur...

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La fallue

La fallue

Brioche plate traditionnelle de la Plaine de Caen 750 gr de farine de blé 1/2 livre de beurre 6 oeufs 60 gr de sucre 10 gr de sel levure de boulangerDélayer la levure dans un peu d'eau avec un morceau de sucre. Laissez reposer 1/4 d'heure. Dans une terrine,...

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Les saveurs de Normandie

Les saveurs de Normandie

Je vous présente en ce dimanche un nouveau partenariat que j'ai eu avec une très jolie boutique en ligne qui est à quelques encablure de ma maison. Il s'agit de : http://www.saveurs-de-normandie.com/ Aujourd'hui, je suis très contente de vous présenter...

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Pain au chocolat

Pain au chocolat

Voilà j'ai trouvé cette recette sur ce blog que j'adore : http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com/ Je vous remet ici la recette qui est sur son blog: INGREDIENTS 500 gr de farine T45 290 ml de lait 60 gr de sucre en poudre 1,5 cac de sel 2 cac...

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Pain de mie

Pain de mie

Un dimanche en tournant sur les blogs j'ai vu cette recette chez Sandra Je vous mets ma recette car je l'ai un peu adaptée 400g de farine T55 1,5 cuil à café de levure déshydraté 1 œuf 7 g de sel 45 g de sucre à l'orange 100 grammes de poudre d'amande...

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Souris d'agneau

Souris d'agneau

Après l'apéro et la salade landaise qui était au menu ce jour là, nous sommes arrivées avec ma copine Sophie à notre souris d'agneau. Oui oui une chacune, on ne se refuse rien:o) IL me fallait 2 souris d'agneau de chez mon boucher - 4 gousses d'ail -...

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Idée d'apéro pour commencer la semaine

Idée d'apéro pour commencer la semaine

Voilà pour commencer la semaine en douceur, une petite recette en apéro toute simple qui peut se déguster en apéro ou en tête à tête pour un plateau télé Des petites bouchées toute prête 200 grammes de girolles 200 grammes de crevette Du beurre ailé Préparer...

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Aumonière aux pommes et pignons

Aumonière aux pommes et pignons

Un après-midi de semaine, mes filles ont réclamé à leur papy Gérard, des crêpes. Il ne s'est bien sure pas fait prier pour exécuter ce petit plaisir à ces 3 princesses. Le soir au repas, j'ai eu une envie de sucré plus plus. J'ai donc confectionné ces...

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