Millefeuille de foie gras et de pommes épicées
175 de bloc de foie gras 3 pommes 3 feuilles de bricks 40 g de beurre 3 pincées de 4 épices 1/2 citron sel poivre Coupez les pommes et faites les revenir dans 20 g de beurre Ajoutez du quatre épices et du sel Couvrez et cuire 5 minutes Badigeonnez les...