Le blog de ptitminou

Pour l’apéritif de nos deux fêtes, je n’avais pas le temps de faire des petits gâteaux. J’ai donc opté pour velouté de chou fleur Il vous faut Un demi chou fleur 4 pommes de terre Faire cuire les deux dans un litre d’eau avec pour du sel de sichouan....

Cette trilogie se composait d’une cuillère à la compotée d’ananas et de vanille ; d’un gâteau de Savoie et d’une crème brûlée Dans l’ordre des recettes La compotée d’ananas : 1 ananas 1 gousse de vanille Couper un demi-ananas en petit morceau Faites revenir...

Le dernier produit que j’ai reçu a été ceux en provenance de ce site : http://www.elvanillo.com/ Producteur de vanille Bourbon artisanale, El Vanillo vous propose une vanille toujours fraîche, récoltée à la main, en provenance directe des Comores, achetée...

Un autre colis m’attendait ce jour là c’était celui contenant des douceurs chocolatées en provenance de la chocolaterie Bellevue http://www.chocolats-bellevue.com L'adresse de la boutique se situe 10 rue Pierre Wacquant, 92190 Meudon Je tiens aujourd’hui...

J’ai décidé de faire comme première recette avec mes épices de un pain d’épice. Je voulais faire plaisir à mon cher et tendre qui adore ça, donc je me suis lancée Donc que vous faut-il ? 350g miel 40g sucre roux 125g farine blanche 125g farine pain brioché...

L’étal des épices De retour d’un déplacement pour une semaine, j’ai eu la chance de trouver à mon retour quelques colis. Le premier était en provenance du site : http://www.etal-des-epices.com/ J’avais choisi 3 épices à savoir - le poivre vert : http://www.etal-des-epices.com/Poivres-et-Baies/Poivre-vert-deshydrate.html...

Pour une collation de mes filles j’ai décidé de réaliser des baguettes viennoises. Mes filles ont craqué et moi aussi je vous le dit ! Les proportions pour 3 baguettes viennoises : - 155 g de lait - 1 c à c de levure - 1 c à s de sucre - 25 g de beurre...

Je cherchais une idée pour un gouter et en feuilletant sur le blog de :http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog.com, j'ai trouvé mon bonheur . Je vous remets sa recette ici: Il vous faut 250 gr de farine 2 cac de levure chimique 90 gr de sucre en...

Pour J'avais trouvé cette recette sur ce blog: http://jufirstcooking.canalblog.com/archives/2009/01/27/12240327.html. Ingrédients pour 6 personnes selon ma version à moi 1 pot de yaourt nature 2 pots de sucre 3 pots de farine 3 oeufs 3/4 pot de crème...

Petite envie de soleil en ces temps de grisaille, voilà une petite recette de soupe que j'ai faites pour mes parents.Eh oui à mon tour de leur renvoyer l'ascenseur. Personnellement je ne suis pas fan de cettte soupe mais eux adorent. Il me restait des...