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Endives au jambon

Endives au jambon

Eh oui l'hiver est bien là dans ma campagne normande.: h ttp://ptitminou.over-blog.fr/album-1545043.html Après un petit épisode avant Noël, nous avons eu une seconde vague de neige. Heureusement que je suis prévoyante aux courses et que je fais toujours...

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Mousse aux asperges

Mousse aux asperges

Cette année je n'ai pas fait Noel chez moi. Je suis allée le passer avec mes parents chez mon oncle. J'ai pas pris grand photos du repas pour cause de petites filles qui voulaient déballer leurs jouets J'ai juste sauvé cette photo de l'entrée Saumon fumé...

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Gratin pommes de terre

Gratin pommes de terre

Voilà il vous reste des restes de poulet et des petits ogres en culotte courtes. Coupez vos pommes de terres en morceaux, vos morceaux de poulets et petits morceaux Mettre le tout dans un plat à gratin Recouvrir de crème, assaisonnez ( le petit plus a...

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Pain au lait

Pain au lait

En décembre, ma MAP m'a lâchée. Je m'en suis rachetée une, oui oui je n'ai pas pu attendre le passage du grand barbu tout rouge car j'en avais besoin pour un repas. Depuis je m'en sers par période. Des amis sont venus pour un goûter, j'ai essayé le mode...

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La pêcherie

La pêcherie

Il paraît qu'il faut bien commencer l'année pour être heureux le reste du temps, la dernière fois que j'ai bien commencé l'année, nous avons eu notre troisième fille . Je ne sais pas si cette légende est bien vraie!!! hihi En tout cas petite promenade...

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oeuf cocotte au foie gras

oeuf cocotte au foie gras

Voilà pour ce jour de réveillon, si vous n'avez pas encore d'idée pour un amuse bouche facile à faire, qui change de ordinaire et qui sent bon les fêtes je vous propose cette recette Pour 2 personnes: - 2 oeufs - 8 Cl de crème, - 1 tranche de fois Gras...

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Table de fêtes d'avant Noel

Table de fêtes d'avant Noel

Voilà la table de fête que j’ai fait pour un petit repas d’avant Noel avec nos amis que nous n’allons pas voir à cette date. Nous en avons profité pour fêter des fêtes et un anniversaire J ’ai mis aussi sur ma table les œuvres scolaires de mes deux jumelles....

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Assiette de mer

Assiette de mer

Un midi, une petite voix d'une petite fille de 3 ans m'a dit maman je veux manger des coquilles saint Jacques. Avec ses beaux yeux, son sourire de canaille je ne pouvais pas lui résister. Et puis dans le fond, je suis très contente qu'à son âge elle connaisse...

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Terrine de foie gras au naturel

Terrine de foie gras au naturel

Voilà j’ai délaissé mon blog pendant quelques semaines pour des causes professionnelles. Même si je ne poste plus de recettes, je regarde et admire toujours autant vos blogs. Une petite recette pour les fêtes…. Mon mari m’avait trouvé ce cours de cuisine...

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Steack haché à l'italienne

Steack haché à l'italienne

Voilà une petite recette qui change un peu du steack basique. Comme je ne suis pas fan de viande rouge, je me suis fait ca pour un midi 1 steak haché 30gr de mozzarella 1tomate 1/2 cc d'huile d'olive thym sel, poivre Dans un plat allant au four mettre...

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